肠道虫子以无胡萝卜的方式提供维生素A.

日期:2017-05-15 03:35:10 作者:时绣舰 阅读:

作者:Jessica Hamzelou(图片来源:Paula Bronstein / Getty)许多国家的儿童正在努力从营养不良的饮食中获取所需的维生素但是,如果细菌可以让他们自己制造呢维生素A缺乏影响全世界约2.5亿儿童每年约有50万人失明,其中一半在12个月内死亡 “这是一个严重的公共卫生问题,”新泽西州新不伦瑞克省罗格斯大学的Loredana Quadro说解决这个问题的一个尝试是通过基因工程改造黄金大米等作物,这些作物含有高水平的化合物,人体可以将其转化为维生素A.但是Quadro说,农作物很容易受到天气影响而且可能会失败让我们免于依赖食物来源一些细菌产生β-胡萝卜素,这种颜料使胡萝卜呈现橙色它也是我们的身体用来制造维生素A的前体化学品.Quadro和她的同事们采用了编码这种化学物质的细菌DNA,并将其插入另一种菌株 - 一种在小鼠肠道中定殖的菌株在实验室老鼠的肠道中生活了两周之后,细菌已经在家中制造并制造了可以在肠道,血液和肝脏中检测到的β-胡萝卜素 Quadro表示,这是第一次将工程菌用于在活体动物体内制造有益化合物,本周在荷兰阿姆斯特丹举行的Probiota 2015会议上发表了这些研究结果但她的目标是,对有维生素A缺乏风险的儿童进行一次性益生菌治疗仍然有一段距离马里兰州巴尔的摩市约翰霍普金斯大学的Alfred Sommer说,首先,这种治疗必须通过安全性测试,并且必须坚持可能容易发生腹泻的儿童这篇文章以标题“Gut bugs可以拯救儿童失明”的形式出现在这些主题上: